Le potager de Lailai

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              Savoir reconnaître des légumes à parfaite maturités !

Chers amis jardiniers,

Pour commencer, quelle est le moment propice, idéal pour récolter des légumes au potager : 

•  Pour les légumes fruits tomates, aubergines, poivrons, melons, pastèques ...

        le moment parfait est en milieu de matinée car ils y gagneront en arômes concentrés .

• Pour les bulbes : ails, oignons, échalottes 

      le milieu de la journée sera parfait car de toute façon il faudra faire ce qu'on appelle "ressuyer ses             bulbes sur le sol" durant quelques jours afin de les faires sécher donc plus ils seront secs au                     moment de la récolte mieux ce sera .

• Pour les légumes verts salades, haricots, concombre, courgettes, mangetout ...

      en période de sècheresse, il faudra bien arroser la veille au soir afin de les récolter le matin à la                fraîche pour plus de tendreté .

• Si vous aimez vos cornichons légèrement amer récoltez les vers midi .

• Pour les légumes racines carottes, radis, betteraves, navets ...

     en début de matinée après une pluie ou un arrosage lorsque la terre aura eu le temps de dégorger .

Fin de la 1ère partie...

Lailai